Vin du Lavaux, Suisse

Auteur/autrice : Jean Luc

On veut passer en BIO

Après plusieurs années d’efforts (cépages interspécifique, désherbage à huile de pin, poudrage à la place de traitement systémique) nous voulons passer au BIO certifié.

Désherbage manuel et nivellement des terasses

Pigeage de notre cabernet

dégustation du rouge par la Mutti

Pré-filtration du blanc

aujourd’hui Pré-filtration du Sauvignon 2019. Prometteur

Pré-filtration

Ebourgeonnage

12 mars 2020

Merci Francisco

Super travail, apéro bien mérité. On garde les distances (2 mètres)

Taille

Taille tôt, taille tard, rien ne vaut la taille de Mars. Taille terminée le 28 mars 2020

Francisco a fait un travail super.

Fièrement propulsé par WordPress & Thème par Anders Norén